既知外の皆さま、無事明けましておめでとうございます。   北から南から、あっちゃこっちゃで揺れています。台湾の人の無事を祈る。本日も無事に明けたことがどんだけおめでたいことか、つくづく噛みしめちゃうよね、、、 揺れが「オーガニック」にせよ「アーティフィシャル」にせよ、もはやどうでもいいんです。いずれの原因にせよ、大変革期に入ったことだけは間違いないんですよね。 オーガニックといえば、リアルオーガニック、掲題の件。 時代は「土活」ですよ。ツチカツ田中。とにかく土を作りましょう。   だいたい自分で食べるサラダの葉っぱぐらい、自分で作れるようになったほうがいいじゃん、ていう話ではありますが、まーこの先食べ物関係はいろ…